近期,马家沟芹菜以“单颗售价几十元、上百元”的市场表现引爆话题,成为社会与媒体热议的焦点。一款接地气的农产品能走出如此亮眼行情,其背后的运作逻辑不仅值得行业深思,更能为广大菜农朋友、农业园区提供切实可行的发展参考。深究成因,这一现象既离不开地理标志背书、出众品质与精细化栽培的硬实力支撑,也受今年减产、市场供给收缩的客观影响,而核心关键在于,它精准契合了当下农产品的核心运作路径——粉丝经济与礼品经济,成为两大经济模式在优质农产品领域的鲜活实践,这也是其价格与热度双高的核心推手。
事实上,马家沟芹菜的成功并非个例,樟树港辣椒、茅台酒,以及豫艺酸甜果番茄,在发展逻辑上有着共通之处——均以“过硬品质”为核心起点,凭借市场广泛认同的产品价值,依托粉丝经济凝聚消费共识,借助礼品经济拓宽价值空间,通过系统化品牌打造与长期商业运营,逐步建立清晰的市场辨识度,最终形成独特竞争优势。尤其是豫艺酸甜果番茄,作为市场知名品种,无需过度营销,仅靠品质便赢得口碑,与其他标杆产品一同印证了“品质打底+双经济赋能”的可行性。这种思路既贴合消费升级趋势,也为菜农、园区找准盈利方向提供了明确参考。
这份发展启示,与农大和豫艺公司的发展理念高度同频,更与我们服务农者的初心不谋而合。早在20多年前,我们便确立了“优质、多样、个性、安全”的育种方向,不盲目追求产量,而是将“差异化”“实用性”“高品质”融入育种全流程,成功培育出一大批自带核心优势的新品种。这些品种不仅品质过硬、特色鲜明,更天然适配粉丝经济与礼品经济的运作逻辑,且作为兼具差异化与优质属性的新品种,自带“市场红利期”特质——对有思路、有眼光的农业园区和菜农而言,这正是抢占市场先机、实现增收的“金钥匙”。如今,这些品种已在市场中交出亮眼答卷,切实帮助众多农者实现了盈利增收。
在番茄品类中,豫艺酸甜果番茄以“八分甜、两分酸”的黄金口感比例,勾勒出酸甜可口的绝佳风味,堪称“十分好吃”的代表。它不仅征服了无数消费者的味蕾,积累了专属“粉丝群体”,更在推广初期为率先种植的农者带来了可观红利;豫艺优五番茄则是“红利期品种”的典型代表,以“大果、高产、优质”为核心特色,精准破解了当前硬果番茄“好看不好吃”的市场痛点。在虞城推广期间,一批有眼光、敢尝试的菜农率先引进这一新品种,成功避开传统番茄的低价内卷,稳稳实现了“种得好、卖得好、赚得多”,既满足了农者“种得稳、收得多”的核心需求,也成为家庭消费与礼品采购的优选,兼顾粉丝口碑与礼品属性,红利价值十分突出。
辣椒品类中,美辣一号辣椒堪称“最好吃的辣椒品种之一”。作为一款差异化鲜明的新品种,它打破了大众对辣椒的传统认知,让更多人意识到“辣椒也有优质细分品种”,不仅逐步凝聚起一批偏好优质辣椒的消费粉丝,成为特色农产品礼品的热门选择,更让率先种植的农者借着品种初期的市场稀缺性,赚取了差异化红利。
西瓜品类里,豫艺主推的彩虹西瓜源自农大创新育种技术,作为自带“创新基因”的新品种,凭借独特外观与绝佳口感圈粉无数,帮助众多农业园区率先打造出专属特色。无论是面向家庭粉丝的零售,还是作为礼品礼盒销售,彩虹西瓜都极具市场竞争力,让园区借着品种红利期成功避开低价竞争,收获了可观收益;另一款差异化突出的优质新品种——龙芽皇白菜,不仅富含胡萝卜素与番茄红素、营养价值出众,剥去外叶后内球通体橙红的“高颜值”,更赋予其天然“礼品属性”。推广初期便收获了关注健康饮食的消费粉丝,成为特色农产品礼品市场的新亮点,为率先种植的菜农带来了额外红利收益。
当下,农产品市场内卷加剧,同质化、低价竞争问题愈发突出。而马家沟芹菜的热度与豫艺优质新品种的市场表现,恰好为菜农朋友、农业园区提供了一条破局思路:农产品的长久生命力,从来不是靠短期热度,而是源于“品质过硬”与“特色鲜明”;粉丝经济与礼品经济,是优质特色品种实现价值放大、跳出内卷的关键途径;更重要的是,兼具这两大属性的优质差异化新品种,本身就自带红利期——这正是有眼光的农者依托好品种赚钱的核心机会。
对豫艺而言,手中握有的豫艺优五番茄、豫艺酸甜果番茄、美辣一号辣椒、彩虹西瓜、龙芽皇白菜等一批“适配双经济、有亮点、有实力、带红利”的优质新品种,既是我们的底气,更是服务农者的核心支撑。未来,我们希望这些品种能像马家沟芹菜一样,凭借自身硬实力、适配的运作逻辑与自带的红利期,帮助更多菜农朋友、农业园区在市场内卷中站稳脚跟、增收致富;我们也将持续深耕育种领域,沿着“优质、多样、个性、安全”的方向稳步前行,培育出更多带红利、有特色的好品种,为农者提供更多抢占市场先机的机会,为农业高质量发展注入新动能。