【种瓜种菜早知道】二月农事安排

虽然2月温度仍低，但却是冬季向春季过渡的月份，立春后气温已开始逐渐回升。“一年之计在于春”，此月是早春小拱棚和露地蔬菜育苗、多层覆盖大棚瓜菜整地移栽及温室蔬菜管理最忙的时候，但此期天气多变冷暖不定，给蔬菜管理带来很大难度。

豫艺公司提醒菜农朋友：一定要未雨绸缪，防患于未然，密切关注天气预报，提前做好蔬菜的防寒措施，避免和减轻恶劣天气造成的损失，提高经济效益！

12 月 ~ 1 月份在保护条件下培育的茄果类菜苗，达到 2 叶 1 心时要及时分苗，提倡采用穴盘基质一次育成，省去分苗环节。番茄苗 3 叶 1 心时是花芽分化关键期，要特别注意加强夜间保温和加温，保持夜温不低于 13℃，并叶面喷洒旺立旺液体硼肥 1000 倍液，有利于花芽分化。春大棚番茄生产中，第 1 ~ 2 穗果畸形较多的主要原因就在于：幼苗花芽分化期遭受低温影响，氮素过量，抑制了根系对硼元素的吸收而形成了畸形花。

此月是早春温室和多层覆盖大棚西甜瓜、辣椒、番茄和黄瓜等蔬菜移栽时期，经常关注天气预报，当地表 10 cm 以下土壤温度稳定在 12℃，棚内平均气温稳定在 15℃时，即可选晴天上午定植。定植前一天用“迎盾（11% 精甲·咯·嘧菌）1500 倍液 + 噁霉灵 1500 倍液 + 惠光武士 1500 倍液 + 活性促根剂 600 倍液”蘸穴盘，可加快缓苗，并预防多种土传性病害和蚜虫为害。

多层覆盖大棚栽培蔬菜，目的是争取早上市，定植后 3 ~ 5 天内闷棚增温，保持白天 28 ~ 32℃，夜间 15℃左右以利缓苗。生长期间在保证植株不徒长的前提下，白天尽量保持较高棚温，促进幼苗根系发育。

本月上中旬，大棚、拱棚两层或单层覆盖栽培的西瓜甜瓜开始育苗。中大果型品种选“美味华之秀三号、豫艺 L29、富豫三号、豫艺黑娃二号、精品黑小宝”等；小果型礼品西瓜“彩虹瓜之宝、彩虹八号、豫艺K128、豫艺 K2201、豫艺 K2202、金童玉女”等；甜瓜品种选“豫甜酥 77、豫甜脆、豫星黄金蜜、豫甜白富美”等品种。多年重茬地建议用“稳健一号、锦霞状元”等砧木嫁接栽培，“锦霞状元”嫁接优质礼品西瓜基本不影响品质。

建议在大棚 + 小拱棚 + 草苫（棉被）或温室内育苗。适合的西葫芦优良品种有：“冬棚绿宝、珍玉 35、珍玉 369”等，早熟性好，膨瓜快，瓜色绿，高产稳产，适合春季大小拱棚种植。

黄瓜品种可选丰产性好、瓜条商品性好的“黑优 901、黑优 818、黑优 808、黑优358”等，这些品种连续多年在河南及周边省份表现优秀，不但结瓜早、结瓜多，而且瓜条顺直，瓜条油亮，商品性好，效益非常理想。

早春大棚或小拱棚白菜种植技术简单，比种植黄瓜、辣椒、番茄要省工很多，并且生长期只有短短 2 个多月，产量高达一万多斤，行情好的年份效益也很不错。本月中下旬，在大棚或温室中培育“豫艺迎春、盛春、豫艺金玲珑”等春白菜苗，注意苗期温度不能长期低于 13℃，以防春化抽薹。“豫艺迎春”是大棵型春白菜；“豫艺金玲珑”是小棵型优质黄心白菜，非常适合现代家庭消费，春保护地、春地膜均可栽培。

适合的大果牛角椒有“墨秀 168、墨秀八号”等；黄皮椒“金富 175、金富 278、金富 675”；螺丝椒有“豫艺大麻花、豫艺大麻花 10 号、西北旅 九号”等；线椒有“绿美人 8 号、华之秀128、金富小麻花”等；春栽朝天椒“锦霞小辣王、锦霞艳美二号、天箭”也开始育苗。番茄选“豫艺优五、豫艺优七、富豫19、豫艺酸甜果、新粉巴顿、粉珍珠10、醇赐留香”等。特别推荐“绿美人 8 号”和“金富小麻花”，适应性广，结果多、味香辣，好吃又高产，深受市场欢迎，近几年来春秋大棚、拱棚及露地效益均较好。

12 月 ~ 1 月份育苗的花菜、西兰花、甘蓝，此月中旬开始移栽，缓苗后应尽早追提苗肥，每亩随水冲施高氮型水溶肥或速效氮肥（如硝酸铵钙）10kg；随着气温和地温升高，间隔 10 ~ 15 天结合浇水再冲施一次速效氮肥，以保证水肥供应充足，植株快速生长。

本月下旬气温逐步回升，土壤进入解冻期，小苗膜下越冬的菜花要及时破膜放苗，以防膜下高温伤苗，并用土封严破口处。放苗后及时加强水肥管理，生长前期冲施速效氮肥促苗早发，使植株尽快形成壮棵，为丰产打下基础。同时也可减少或避免暖冬、倒春寒等特殊气候年份出现的花菜“早花”问题。