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“瑞雪飘飞，寒梅绽放”
一月节气为
小寒(5日～7日)
大寒(20日～21日)
本月是华北、华中等区域一年中日照最短、气温最低且天气变化最无常的“低温寡照”时期，但此月正是华北早春大棚（拱棚）辣椒、茄子、番茄、黄瓜、西瓜、甜瓜等茄果类和瓜类作物育苗的关键时期，也是华北越冬温室一大茬瓜果蔬菜管理的关键期。
1、早春温室（或多层覆盖大棚）西甜瓜育苗的关键时期。
早春温室和大棚多层覆盖栽培的西甜瓜，育苗期一般在12月～1月底，本月可继续在温室内育苗，定植期一般在2月中下旬～3月上旬。这是早春西甜瓜种植效益很高的一个茬口，苗子质量尤为重要。此时，光照和温度是影响西甜瓜育苗的关键因素，需要尽量提高育苗棚内的温度和光照，建议白天温度控制在25～30℃，夜温15℃左右，保持10～15℃的昼夜温差，有利于苗子的花芽分化。
此期种植的西甜瓜品种要选择合适的较耐低温的品种，如“彩虹瓜之宝、彩虹八号、豫艺K128、豫艺K2201、豫艺黄妃、金童玉女、墨玉彩虹”等礼品西瓜，“豫甜酥77、豫甜脆、豫星黄金蜜、豫甜脆爽二号、豫甜白富美”甜瓜，都是很有特色的优质品种。
河南农业大学、豫艺公司二十多年前提出了“优质、多样、个性、安全”的育种方向，并探索了“如何种对、种好、卖好，争取高效益”的园区运营模式，因此我们选育的很多品种都是有差异化的优质品种，是能让农业园区和瓜农朋友们有更多赚钱机会的特色品种，是和其他单位不一样的自有品种。
近年来，许多农业园区、采摘园在早春温室或春大棚吊蔓栽培我们的高档礼品西甜瓜，获得了较好的效益，而具有营销能力的瓜农和园区则效益更好。我们有很多合作多年的瓜农朋友，常年种植彩虹瓜之宝西瓜，技术很好，并且进行礼品盒包装销售，效益可观。
河南及周边省份多层覆盖大棚地爬栽培的中大果西瓜，一般1月上旬～2月中旬在温室或加温大棚内育苗，2月底～3月中旬定植，适合的优良品种有“美味华之秀三号、红娃娃3号、国豫二号”等，目前最新品种“豫艺L29、富豫三号、黑娃二号”，适应性强，耐低温能力强，花粉足，品质好，不易厚皮空心，很有特色，表现优秀。
春大棚西瓜多年重茬地，建议采用嫁接苗种植，优良砧木品种有“稳健一号、砧宝砧木、锦霞状元、摩根黑杆”等，嫁接亲和性好，长势健壮，抗病能力强，后期不易早衰。
特别建议有创新意识的瓜农朋友，可以在西瓜定植垄上套种“金富175、豫艺大麻花、墨秀八号、绿美人8号、美辣一号”辣椒等，或在大棚两边套种“春早美甘蓝、金玲珑白菜”等，增加收益效果明显。
2、培育春大棚黄瓜苗。
早春黄瓜品种可选耐低温弱光、丰产性好、瓜条好的“黑优901、黑优818”等，连续多年来，这些品种在河南及周边省份早春大棚种植表现优秀，不但结瓜早、结瓜多，而且瓜条顺直，瓜条油亮，商品性好，效益高。嫁接育苗期在元月上旬～2月初，日历苗龄40～50天，河南区域一般多层覆盖的大棚2月下旬定植，单层大棚3月中旬定植。
3、培育春大棚、小拱棚栽培的番茄、辣椒、茄子壮苗。
元月份仍是早春大棚和小拱棚番茄、辣椒的合适育苗期，可继续播种育苗；已在上年11～12月份育苗的番茄、辣椒、茄子，注意防寒保温，严格培育壮苗是丰收的保证，为优质高产打好基础。元月份连阴天多，要注意补充光照，并注意温湿度调控，防低温冷害和连阴天后闪苗。番茄3～5叶幼苗期，要特别注意夜温不能长期低于13℃，否则将影响花芽分化，进而影响果实商品性和产量。如何升温、保温，做好苗床温湿度管理，是此期育苗成败的关键。重点预防苗期猝倒病、立枯病等病害。
①春大棚番茄选用早熟、耐低温、精品果率高的品种。此期番茄幼苗夜温不能长期低于13℃，过低的温度易造成花芽分化不良而形成畸形果。普通精品果番茄可选“金粉168、富豫413、宝贤一号、新粉巴顿、春旺17、金粉硕果”等品种。金粉硕果是自封顶沙瓤品种，非常适合炒鸡蛋或做番茄汤，种植省力省工，也适合抢茬种植，经过多年的推广，目前已开始被有销售能力的菜农所认同；金粉 168 和富豫 413 番茄，结果能力很强，是让人眼前一亮的粉果番茄新品种，良好的管理下，果形好，果色粉亮，沙瓤，产量较高，精品果率高。进行合理的疏花疏果后，平均单果重半斤左右，果色非常靓丽。
②近年来优质水果番茄发展很快，市场售价高且供不应求。河南农大、豫艺公司是我国最早开发优质番茄的单位之一，为我国优质番茄产业的发展，做出了巨大的努力和推动。豫艺公司20多年前推广的“酸甜果番茄”已是优质口感番茄的代名词，口感目前仍然无与伦比，堪称经典，依然是农业园区和高品质商超的镇店之宝。其后选育的富豫19、富豫197、富豫10号、酸甜果101、优喜三号等优质番茄新品种，拓展了种植区域，提升了产量和耐储运性，获得了很多农业园区和菜农朋友的好评，提升了种植者的种植收益，也改变了市场对优质番茄的认知。
目前选育的“豫艺优五、富豫413、金粉168”等品种，是兼顾品质和产量的优质番茄，既有水果番茄的品质，又有大果番茄的产量，糖度可以达6度或以上，沙甜爽口，深受种植户和消费者喜爱。
对于有创新意识的农业园区、采摘园或家庭农场，我们特别推荐种植“酸甜果”系列水果番茄、“富豫19、富豫197、优喜三号、优六、优七”等中大果优质番茄，以及“粉珍珠10、醇赐留香、卷珠帘、青春之歌、巧克力、味美思”等特色小番茄，可以为园区创造更高效益。
③适合春大棚栽培的大果牛角椒有“墨秀新时代、墨秀八号”等；黄绿皮辣椒品种有“金富175、新金富808”等；螺丝椒品种有“豫艺大麻花、大麻花434、大麻花10号、西北旅九号”及螺丝线椒“金富小麻花”；线椒品种有“华之秀128、鲜辣52”等。
④茄子品种推荐“黑优绿把茄2号、黑优绿把茄17号、墨玉长茄”等。
4、培育春季大棚栽培的早熟甘蓝、菜花、西兰花苗子。
早春拱棚栽培的菜花、西兰花、甘蓝，开始在温室内育苗。甘蓝可选“春早美、豫艺水果甘蓝、豫艺绿秀”等；菜花选“珍玉春松62、珍玉春松68、珍宝”等；西兰花选“珍玉鲜绿”。
注意：甘蓝育苗苗期温度不能长期低于13℃，苗子也不能过大，以免春化抽薹。
5、越冬蔬菜注意防寒保暖，加强病害监测及预防。
本月低温寡照天气多，是越冬温室蔬菜管理的关键时期，提醒广大菜农朋友注意天气预报，预防寒流、雨雪天气。当棚室内温度低于6℃时，要采取点燃增温块、液化气、木炭等临时加温措施。此期温室内蔬菜忌大水漫灌，防地温大降，日光温室可在中午短时放风排湿，建议用烟熏剂或粉剂防治病虫害，尽量不用喷雾法施药，以降低棚内湿度。育苗棚用烟熏剂时，需注意应适当减量，以防菜苗发生药害。
温室及大棚多层覆盖（三膜一苫）种植的秋延茬番茄、辣椒、西葫芦、芹菜等作物已进入生长后期，可根据市场行情适时收获，并抓紧腾茬整地和土壤消毒，做好定植下茬蔬菜的准备工作。
豫艺公司温馨提示
近年来早春天气变化无常，很多瓜农由于育苗设施简陋，有的播种几次瓜苗还不充足，且苗子质量差，影响产量和效益，特别提醒瓜农朋友：做好苗床保温工作是保证此期瓜菜育苗成功的关键，简易苗床一定要采用地热线、热风炉、增温块或火道等加温设施，做到有备无患，避免和减轻恶劣天气造成的损失。还要注意，不要一味地为了抢早上市而盲目过早定植，因为定植越早，对棚室的保温性能要求越高，管理难度也越大，且易造成冻害、沤根、僵苗、死苗等现象。
目前各地育苗场发展很快，建议没有育苗设施的农业园区和菜农朋友，就近购买优质种苗。我们也可为农民朋友、农业园区介绍提供西瓜、甜瓜、黄瓜、辣椒、番茄、茄子、甘蓝等优质种苗。
扶沟苗场订苗电话：19103947001，15538186873；
南乐西红柿小镇订苗电话： 16650593818，15538186818。
